Nutrición y alimentación.

1.¿Qué es nutrición y alimentación?
La nutrición es el proceso mediante el cual los seres vivos obtienen la materia y energía que necesitan para vivir, las utilizan para construir sus estructuras y realizar sus actividades, y finalmente, eliminan los desechos producidos
La alimentación consiste en ingerir alimentos, es decir comer y beber. Los alimentos contienen las sustancias que necesitamos, que son los nutrientes.

2.¿Qué y cuáles son los nutrientes?Los nutrientes son las sustancias químicas "obtenidas a partir de los alimentos" que utiliza el organismo para desarrollar sus funciones vitales.

Dependiendo de su origen, los nutrientes se pueden dividir en orgánicos (contienen carbono y son exclusivos de los seres vivos: glúcidos, lípidos, proteínas y vitaminas) e inorgánicos (no son exclusivos de los seres vivos: agua y sales minerales).

Según la cantidad que necesitamos se clasifican en macronutrientes (se necesitan en mayor cantidad, son los glúcidos, lípidos, proteínas y agua) y micronutrientes (se necesitan en pequeñas cantidades, son las vitaminas y las sales minerales).

3.Funciones de los alimentos.

Algunos alimentos poseen mayor cantidad de nutrientes cuya misión (función) es esencialmente energética(principalmente nos aportan energía), otros plástica o estructural (sirven sobre todo para construir estructuras en nuestro organismo) y otros reguladora (contienen muchas sales minerales y/o vitaminas para regular el metabolismo). 

4.Ingesta diaria recomendada.

5.Indice de masa corporal - y el tuyo.
El IMC (índice de masa corporal) es un parámetro utilizado para conocer el grado de nutrición de una persona. Se calcula dividiendo tu peso en kg entre tu altura (en m) al cuadrado.
el mío es de 24'5.

6.Peso ideal.
52'6. 

7.Metabolismo y tu necesidad energética diaria.
-Metabolismo: Conjunto de reacciones químicas que se producen en los organismos para obtener energía y fabricar sus estructuras. Existen dos tipos de reacciones metabólicas: anabólicas o reacciones de síntesis (anabolismo) y catabólicas o reacciones de degradación-destrucción (catabolismo).
Mi metabolismo basal es de 1665 kcal
Necesito 3533kcal diarios.

8.Tu gasto energético en un día.
3604 kcal.

9.Kilorías de los alimentos que ingieres en un día.

Las kcal de los alimentos que ingiero en un día son 1324.

 

10.Es tu dieta correcta, y explica el por qué.

He sacado un 6'5, mi dieta es correcta pero hay aspectos que debo cambiar, como desayunar bien, comer más pescado...